Merlins Blogwelt: Merlins Zaubertrank

In unserem Garten wachsen Brombeeren. Es ist eine Sorte ohne Dornen. Die Sträucher tragen so viele Früchte, daß es zum Naschen zuviel ist. Aber was macht man mit sovielen Brombeeren?

Vorletztes Jahr haben wir Dank meiner Schweigermutter Gelee daraus gemacht. 2019 haben wir überlegt, was man sonst daraus machen kann und sind auf ein Rezept für Aufgesetzen gestoßen. Das haben wir dann ausprobiert. Unsere Gäste und wir waren so davon begeistert, daß wir wir diese Jahr wieder welchen machen.

Session im Druidenkeller (2019) Zaubermaus mit dem neuen Etikett (2020)

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Merlins Blogwelt: Merlins Brombeer-Trank

Die Schildchen für’s Gesöff sind fertig, aber es muß noch einige Tage in dunklen Gewölben bei Raumtemperatur reifen. Mal schauen, wieviele Flaschen es gibt. Alles weitere zum Trank erfährst du zu gegebener Zeit hier im Blog . Hast du die Artikel …

Merlins Blogwelt: Rezept: Brombeer-Schnaps

In unseren Garten wächst neben Blümen und Büschen auch Obst und Gemüse. Dazu gehören auch unsere Brombeeren aus denen meine Schwiegermutter letztes Jahr einen leckeren Brombeergelee gemacht hat. Für dieses Jahr haben wir uns etwas anderes vorgenommen &…