Wassertiger: Vom neuen Jahr und vom Brauchtum

Familiäre Gründe lassen uns den Jahreswechsel daheim verbringen. Das hat den Vorteil, bei den Tieren sein zu können und niemanden bemühen zu müssen. Und so stehe ich nach einem guten Abendessen in der Küche und denke angesichts der ersten Feuerwerke da…

Wassertiger: Maqluba

Vielleicht geht es dem einen oder anderen ja ähnlich wie mir, der ich bis gerade eben noch keine rechte Ahnung hatte, was genau ich den Gästen Weihnachten vorsetzen könnte. Es sollte etwas sein, was am Tag des Geschehens nicht stundenlange Aufmerksamke…